新乡高新区：“冰淳茶饮”赋能小镇青年 带火乡镇消费新场景

大象新闻记者(xīnwénjìzhě) 卢家民 陈培闯 通讯员 高创 尚朝用

大学毕业生返乡开奶茶店，不仅自己当老板，更把时尚消费带到了偏远乡镇。总部位于新乡(xīnxiāng)高新区(gāoxīnqū)的“冰淳茶饮”，为“小镇青年”提供创业就业专项支持，用新消费场景带动年轻人在家门口(jiāménkǒu)创业。

在(zài)新乡市延津县(yánjīnxiàn)东屯乡的一家冰淳茶饮门店，窗明几净，干净清爽的环境，在这个夏天，成为小镇居民的热门打卡地。

上午11点，顾客(gùkè)络绎不绝，28岁的店主李林正在热情调制饮品：“现在暑期的话，基本上每天都处于高峰期的状态，每天基本上卖600-700杯，有时候(yǒushíhòu)天气稍微一凉快(liángkuài)，顾客从家里边就过来(guòlái)了。”

李林大学毕业后，就开设了这家茶饮店。没有相关经验的她(tā)，要把奶茶店开到乡镇上，产品(chǎnpǐn)品控、市场营销、门店运营是最让人头疼(tóuténg)的问题。

这时候，面向“小镇青年”的新乡高新区(gāoxīnqū)“冰淳茶饮”品牌，帮助她开启了第一家下沉到乡镇的奶茶店：“我们主要(zhǔyào)面对镇上的初、高中生，还有暑假回乡的大学生，年轻人会比较多一些。公司从培训、原料供应，到品牌效应，都给予了门店很大的帮助和支持(zhīchí)，让我这个“茶饮小白”也能轻松创业，然后(ránhòu)在(zài)家门口做起了老板。”

李林的门店，正是(zhèngshì)冰淳茶饮“小镇青年创业计划”的缩影。该计划瞄准县域市场，为大学(dàxué)毕业生提供“低门槛、强(qiáng)扶持”的创业平台。年轻人带着新理念返乡，不仅实现(shíxiàn)自我价值，更将时尚茶饮文化带入乡镇，激活了本地消费新场景。

“以前买杯奶茶(nǎichá)(nǎichá)要跑到县城里边，现在(xiànzài)这奶茶店开到家门口了，这里奶茶品质好，环境也时尚，我经常带着朋友们来这玩。”消费者李硕凯说。

针对下沉市场的消费特点，冰淳(bīngchún)茶饮推出365天“第二杯一元(yīyuán)”战略，以此舒张深入乡镇的“毛细血管”，快速在乡镇市场落地生根。同时，冰淳茶饮与线上各大IP、周边产品(zhōubiānchǎnpǐn)进行联名合作，满足(mǎnzú)Z时代消费者的情绪需求。

“它1元不等于降价，也不等于促销，它其实更相当于是(shì)分享爱与美好，可以分享给你的(de)朋友、你的闺蜜。”据冰淳茶饮高级副总经理王婧介绍，365天“第二杯一元”战略非常成功(chénggōng)，“有爱，当然也有业绩(yèjì)，消费者起步是两杯，这个模式经过持续的打磨，对门店(méndiàn)的业绩是提升的。”

目前，冰淳茶饮国内(guónèi)门店数量达到3000多家，主要(zhǔyào)分布在河南、山东、安徽等中部省市的下沉市场。

“我们也抓住了消费者的(de)z时代(shídài)的需求，充分的体现出来不仅有(yǒu)好的产品，更要有情绪化价值、品牌营销的加持。”冰淳茶饮董事长程懂(chéngdǒng)告诉记者，为满足消费需求，企业对“大学生”群体有着更大的扶持力度，“现在的年轻人更了解年轻人的消费者，同时，我对大学生创业(chuàngyè)群体是非常有感触(gǎnchù)的，我们也提供了一批专项基金，专门为毕业的大学生创业的技艺支持。”

除了深耕下沉市场外，冰淳茶饮(yǐn)还积极开拓海外市场，目前已经在东南亚、中东等一带一路国家，开设(kāishè)门店(méndiàn)500多家，签约门店1000家。预计2025年，冰淳茶饮全球年销售额将要突破10亿元。

编辑：陈培闯二审：段(duàn)玉龙三审：卢家民